L'Oktoberfest a Monaco di Baviera è già finito, ma la birra è ancora una bevanda popolare in Baviera. Nella Foresta Bavarese, invece, la radice di sangue si beve dopo i pasti. Presso la sede dell'azienda produttrice di liquori e aceto Penninger, il processo di distillazione può essere seguito anche nell'adiacente centro visitatori grazie all'area di produzione in vetro, inserita nel moderno design dell'edificio realizzato da Reier-Hahne Architekten in granito, legno e vetro.

Il nostro socio WEHA-THERM ha fornito il vetro isolante SANCO Plus EN2 per questo progetto, contribuendo alla qualità dell'architettura su vari livelli: Minore consumo energetico, emissione di luce naturale e resa cromatica fedele.

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